苹果期货主力2701合约大涨，交易逻辑由增产转向优质货源稀缺

11月12日苹果期货主力2701合约增仓上行，盘中涨幅超过4%。国信期货分析师黎静宜指出，随着新季苹果上市，市场担忧可用于交割的优质货源稀缺，仓单成本或增加。尽管全国冷库苹果库存量同比增加318.44万吨创五年新高，但短期盘面存在估值修复需求，预计反弹高度有限。